Топ 5 горячих новостей
Как определить, настоящий ли творог вы купили
И как правильно употреблять этот продукт
Творог богат белками, жирами, минералами, витаминами, макро- и микроэлементами, но его польза во многом зависит от того, с чем вы будете его сочетать, рассказала в интервью радио Sputnik доктор медицинских наук, врач-диетолог Марият Мухина.
Лицам старше 50 лет полезно съедать ежедневно 100-150 граммов творога и желательно утром, потому что он задерживает жидкость. Кормящим матерям и детям лучше есть творог вечером, потому что он дает белок для роста.
Лучшие добавки в творог — это зелень, которая привносит в еду хлорофилл, фолиевую кислоту и новые витамины, и сметана, улучшающая усвоение жирорастворимых витаминов и кальция. Кроме того, употреблять творог можно и с ягодами.
Если к творогу добавить перец или соль, это приведет к лишней задержке жидкости. Особенно вредный творог — сладкий, добавила врач-диетолог.
«Когда мы добавляем в творог сахар, мы получаем калории, нарушение углеводного обмена. Все сладкие массы — для ленивых, обычно под добавками маскируется заниженное качество, а иногда и заменители молочного жира», — предупредила Марият Мухина.
Определить, настоящий ли творог вы купили, можно в домашних условиях.
Чтобы определить есть ли в твороге крахмал, дома можно капнуть туда йода. Если капелька посинеет, это будет означать, что творог фальсифицированный. Крахмал в твороге говорит, что это полностью искусственный продукт. Правильный творог не должен обладать кислым, резким запахом.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Школьникам Челнов выставили оценки за поведение: 2 процента «неудов»
В трех школах Набережных Челнов впервые выставили оценки за поведение в конце четверти
-
«Подождите, дайте срок»: челнинец взял миллион у слепой пенсионерки и не вернул
Долг в миллион рублей растворился в сроке давности, у 80-летней жительницы Набережных Челнов осталась лишь расписка
-
Шубы, гармонь и дым из трубы: как челнинцы встречали 7 Ноября
Сегодня День народного единства. И у некоторых челнинцев всплывают воспоминания о демонстрациях 7 Ноября. Как объяснить внукам, почему на них ходили
-
Превзошел ожидания: маршрут Казань — Челны стал одним из самых загруженных
Об итогах первого междугороднего сообщения между крупнейшими городами республики «Челнинским известиям» сообщил генеральный директор Флота РТ Роман Лизалин
-
«Мы рассчитывали на полное оправдание»: чем закончился суд над профессором КФУ
Следствие и суд над Анатолием Макаровым длились почти три года
-
Эксперты – о том, кто регулирует права школьников: «Дисциплина как армейская»
Как школьный устав регулирует жизнь учеников, и почему оспорить требования бывает непросто – в материале
-
Мнение юриста: «Жена одолжила подруге золотые серьги и колье. А та не возвращает»
На вопросы наших читателей отвечает юрист Людмила Головина из Набережных Челнов
-
Ноябрьские изменения: пенсии, «Честный знак» и выдворение иностранцев
«Челнинские известия» подготовили подборку наиболее важных нововведений, которые вступают в силу с ноября 2026 года
-
Коммунальщики Челнов показали «улов» из мусоропроводов: рога, тыква и матрас
В «Жилкомсервисе» Набережных Челнов рассказали, что скрывается в «недрах» мусоропровода. Содержимое порой удивляет даже бывалых слесарей и дворников
-
Волонтеры Челнов плетут сети и шьют подушки: «Не могут остаться дома»
Волонтеры Автозаводского района с начала специальной военной операции отправили на передовую, в госпитали, в детские дома и для мирного населения огромное количество жизненно важных вещей
-
Гастроэнтеролог Ирина Рожина: чем заменить дорогие продукты для здорового питания
Нутрициологи и диетологи часто рассказывают о необходимости в рационе красной рыбы, авокадо, оливкового масла. Гастроэнтеролог рассказала, чем заменять такие дорогие продукты и действительно ли они нужны нам
-
Строители идут в доставку, диспетчеров меняет ИИ: где выход из дисбаланса кадров
На рынке труда Татарстана сложилась интересная ситуация, которую эксперты назвали не общим дефицитом людей, а структурным дисбалансом
-
Федеральный грант – детям в Набережных Челнах
Набор в студию МОРС открыт
-
Отвечает юрист Головина: «Бывший муж алименты не платит, но ездит в Таиланд»
На вопросы наших читателей отвечает юрист Людмила Головина из Набережных Челнов
-
Спор о деревьях: челнинка против «топорной» обрезки, жилищники ссылаются на аварийность
Жительница Набережных Челнов Анна Сакара негодует: возле ее дома 26/23 часть деревьев спили под корень, другие – «топорно» кронировали
-
Подростковый гинеколог: «Иногда кажется, что болезни – удел взрослых»
Почему у девочек 6–9 лет находят кисты яичников и как не пропустить опасность? Подростковый гинеколог отвечает на 5 вопросов, которые должны знать родители
-
Актриса из Челнов написала пьесу о любви и предательстве
В Набережных Челнах готовят премьеру спектакля «В поисках счастья» на основе реальной истории
Комментарии (0)