Реклама
Реклама
Набережные Челны, ...
Экспресс-новости
Реклама
Последние комментарии
Реклама
Топ 5 горячих новостей

Как приготовить абрикосовое варенье с грецкими орехами

Рецепт от челнинской хозяйки

Ягодный сезон в самом разгаре. У хозяек сейчас горячая пора - нужно заготовить на зиму варенье. Некоторые челнинки не ограничиваются только ягодами, которые поспевают в своем саду и регионе, они экспериментируют и варят варенье из южных фруктов и орехов.

 

Одна из таких хозяек – Гулия Аглямова. Она сварила нежное и вкусное варенье из абрикосов и грецких орехов. Во время приготовления квартира была наполнена приятным абрикосовым ароматом, рассказывает челнинка.

 

Способ приготовления достаточно простой. На один килограмм абрикосов потребуется столько же сахара. Фрукты необходимо помять и очистить от косточек. После их нужно разрезать на четыре части, если крупные – на шесть.

 

«Затем нужно засыпать нарезанные фрукты сахаром, слегка перемешать и оставить на ночь. К утру сахар должен почти весь раствориться. Получившуюся смесь ставим на средний огонь, после закипания варим пять минут. Выключаем и даем остыть», - поделилась Гулия.

 

Пока сладкая масса остывает, необходимо подготовить грецкие орехи. Их нужно промыть и разрезать на четыре-шесть частей. Потом слегка подсушить и обжарить на сковороде в течение пяти минут. Обжаренные орехи нужно добавить к абрикосам, перемешать и варить семь минут.

 

Варенье лучше всего разлить в стерилизованные банки в горячем виде. Потом нужно закатать банки, и убрать их либо в холодильник, либо в погреб.

 

Холодной зимой, когда не будет хватать тепла и юга, солнечное абрикосовое варенье с теплым чаем обязательно согреет.

 

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Поделиться:
Комментарии (0)
Главное
Реклама
  • 7 августа 2020
    Челнинские автошколы не вошли в рейтинг лучших в Татарстане
    Госавтоинспекция по РТ составила рейтинг автошкол за 1 полугодие 2020 года. В список вошли 179 республиканских учреждений, в том числе 15 челнинских. Оценивали работу автошкол по 10-балльной шкале
    3
  • 6 августа 2020
    В Челнах строится музей под открытым небом
    В Набережных Челнах планируется создать музей под открытым небом. Воплощать в жизнь идею, которая вынашивалась около десяти лет, будут активисты региональной военно-патриотической общественной организации «Полевая почта Герат»
    1
  • 6 августа 2020
    Родители осуждали меня за то, что хочу развестись с алкоголиком
    Социально ориентированная некоммерческая организация – Центр системных решений «Шаг навстречу» стал местом, где не осуждают за ошибки, там спокойно отреагируют на то, кто-то ВИЧ-инфицированный, борется с алкоголизмом или наркоманией, более того, окажут реальную помощь
    1
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Топ-5
Реклама
Реклама
Актуальное видео
  • 30 июля 2020 - 09:14
    Художник Марат Билялов создает сказку для челнинских детей
Реклама
Фотогалерея
  • Пожар в Арарате
  • Масленица-2019
  • Фестиваль цветов - 2018
  • День строителя - 2018
  • "Сабантуй - 2018"
  • "Бессмертный полк" 2018
  • День Победы 2018
  • Первомай
  • Субботник - 2018
  • Панихида по погибшим в Кемерово
Реклама
Новости партнеров
Блоги
Опрос
Реклама