События и факты
А погреба нет: как хранить на балконе картофель, чтобы он не замерз и не позеленел
Для этого вам понадобится лампочка, фен или старая шуба
Жители Набережных Челнов активно запасаются на зиму картофелем. При этом балконы у многих превращаются в мини–склады. Как в холода сохранить клубни, чтобы они не померзли и не позеленели?
Челнинец Гумар Данилов рассказал «Челнинским известиям», какие важные моменты надо учесть.
Обустройство хранилища на балконе
1. В качестве емкости подойдут ящики из брусков и вагонки, отделанные для утепления со всех сторон фольгой и пенопластом. На дно положить сено, сверху деревянную решетку – это необходимо для доступа воздуха. Если балкон небольшой, ящик можно сделать узким, но высоким.
2. Для обеспечения тепла можно пользоваться большой лампой накаливания. На застекленном балконе продукты не замерзают, если за окном температура не опускается ниже -10 градусов.
У дачника СНТ «Весна» Дмитрия Дзеха - другой вариант.
Изготовить два ящика без щелей разного размера, и один вставить в другой. Между ними проложить теплоизолятор. Поддон утеплить пенопластом или картоном. Внутрь ящика провести провод с лампочкой, которую при необходимости надо будет включать. Лампочку можно заменить феном.
Еще один вариант самодельного термоящика у камазовца Кирилла Ванцова: деревянные (без щелей) или пластиковые ящики поставить один на другой. Снизу постелить картон, а сверху закрыть одеялом или старыми пальто, шубами. При этом во время сильных морозов ящики переносит в квартиру.
Его сосед применил в качестве ящика старый холодильник, положив его боком на пол.
Важный момент – правильно выбрать картофель для хранения на балконе. Для этого:
1. Перебрать, выкинуть помятые, поврежденные клубни.
2. Лучший картофель – выкопанный в конце сезона и только в теплую, сухую погоду.
3. Чем толще кожура, тем больше шансов, что корнеплоды сохранят вкусовые качества.
4. Картофель не начнет гнить, если посыпать его натертым чесноком или между клубнями рассыпать листья рябины или мяты.
Ранее мы писали, как на даче соорудить земляное овощехранилище.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Наиль Магдеев: «Для меня большая честь работать мэром Набережных Челнов»
Сегодня - ровно 10 лет, как Наиль Магдеев управляет Челнами. В канун даты мэр рассказал «Челнинским известиям», что построят в городе в ближайшее время, куда мог уйти в 2021 году и раскрыл секрет своей феноменальной памяти.
-
«К больным ездили на лошади, а главврача поселили на складе»
Удивительные факты и редкие кадры из истории скорой Челнов.
-
Проблемную дорогу Челны – Водозабор доделают в будущем году
Капитальный ремонт участка выполнен уже на 70 процентов
-
«Я бабушка, хочу отдать квартиру внучке. Что лучше: подарить или оформить завещание?»
Как лучше поступать, челнинцам разъяснил эксперт.
-
Руководитель из челнинской компании рассказал, как переплыл Волгу
В последний раз проплыл пять километров.
-
Дачники Челнов за бортом: почему садовые товарищества автограда не взяли в программу догазификации
Нет в списке и СНТ из Тукаевского района
-
«Чудо, что остался жив!»: Второе рождение фельдшера после страшного ДТП
После длительного больничного вернулся на работу 40-летний Ильдар Загидуллин.
-
Челнинские школьники не любят жаркое и гуляш, предпочитая котлеты
В «Школьном питании» заметили, что дети полюбили овощи, но отказываются мяса и рыбы в чистом виде
-
«Сажать две сотки картошки – не в тренде»: ландшафтный дизайнер о том, как создать красивый сад
Эльвира Гараиева поделилась секретами выращивания растений и рассказала, почему теплица из роскоши стала необходимостью
-
ИИ-помощник МТС Линк проконспектирует онлайн-встречи татарстанцев и выделит главное
Функция разработана на базе генеративной нейросети и продемонстрирована на форуме Kazan Digital Week 2024
-
Прияна Фролова: «Стресс преодолела, изучая английский и турецкий языки»
Молодая челнинская предпринимательница – о крахе перепелиной фермы, том как пережить депрессию и «восстать из пепла».
-
«Новым составом я удовлетворен»: врач скорой комментирует изменения требований к автоаптечкам
«Челнинские известия» выяснили, нужно ли срочно бежать за новой аптечкой для оказания первой помощи
-
Выборы в Челнах на редких исторических фотографиях
Как это было в 1937, 1973 и 1985 годах?
-
Отпуск на велосипеде: курьер Иван Хлыстенков путешествует по стране на двух колесах
Тридцатилетний челнинец рассказал о подготовке, расходах и опасностях такого отдыха
-
«Чтобы делать сыр, нужно иметь сильные руки, ноги и характер»
Как челнинский химик-биолог стала крафтовым сыроваром
-
Предвыборная компания – 2024: в Татарстане появилась общеполитическая культура и идет борьба программ
В Казани на заседании экспертного клуба «Волга», спикерами которого стали представители политических партий «Единая Россия», КПРФ и «Новые люди», обсудили первые итоги предвыборной кампании кандидатов в депутаты Госсовета республики VII созыва
-
Татарстанцы смогут звонить на телефоны через умную колонку
Опрос пользователей показал, что 72% абонентов МТС говорит по громкой связи в среднем 3 раза в день
Комментарии (2)