Челнинка вновь готовит чач-чак для военнослужащих СВО

Ляля Гайфутдинова , 17 октября 2023 - 12:06

Мадина ханум никому не доверяет готовить тесто

Председатель ТОС «39 комплекс» Набережных Челнов Мадина Мухаметзянова делает уже четвертую партию чак-чака весом в 20 кг. Еще столько же сладкого гостинца отправится к военнослужащим в ноябре.

Тесто Мадина ханум никому не доверяет и замешивает сама. А вот в его тонкой нарезке ей помогают дочь Алсу и другие председатели ТОС: Маргарита Чибилева, Светлана Хабибуллина.

«Приятно, что меня поддержали брат, неравнодушные жители города, они помогли продуктами –медом, мукой, – говорит мастерица. – Вот, 95-летняя труженица тыла Ркия эби Валиева передала две тысячи рублей, а Диля Загретдинова, мама погибшего солдата, привезла подсолнечное масло. Делаем свою работу от души и с молитвой, пусть наши мужчины как можно быстрее вернутся домой живыми и здоровыми».

На партию в 20 кг требуется: 90 яиц, 6 кг муки, 5 кг меда, 7 кг сахарного песка, 10 кг подсолнечного масла. Отдельная сумма требуется на покупку пластиковой тары.

Мадина Мухаметзянова в этом году в честь своего юбилея дала себе слово приготовить 100 кг домашнего чак-чака для бойцов СВО. Опыт у нее большой – более десяти лет она увлечена сладким национальным блюдом, знает все тонкости.

Как мы ранее сообщали, 60 кг благодаря поддержке волонтеров отправлены в зону СВО. Бойцы были рады гостинцу от Мадины апы и передали ей благодарность.

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа