Реклама
Реклама
18+
Экспресс-новости
Реклама
Последние комментарии
Реклама
Доходы и расходы

Челны накормят участников Сабантуя-2023 в Москве

Во сколько обойдется праздничная трапеза?

Заявка на организацию горячего питания на сумму 3,1 млн рублей на Сабантуе-2023 в Москве появилась на сайте госзакупок. Заказчиком выступает исполком Набережных Челнов. Источник финансирования - внебюджетные средства.

 

В заявке подробно приведено меню, которым будут потчевать гостей праздника в столице. На завтрак приглашены 230 человек. Участникам Сабантуя подадут: фруктовую вазу с черешней, персиками, абрикосами, нектаринами, грушами, ягодами, кыстыбый с картофелем на сливочном масле, сырную тарелку с медом и орехами, азу по-татарски с отварным рисом, чай с лимоном.

 

В обед войдет ассорти овощное (помидоры черри, помидоры мясистые, перец болгарский, огурцы свежие, зелень в ассортименте), огурцы малосоленые в рассоле с укропом и чесноком, гусь варено-копченый, ассорти мясное по-татарски (рулет куриный, язык отварной, говядина), ассорти из сырокопченостей (бастурма, сервелат «Ханский»), суп-шурпа из  телятины, баранина с овощами  по-татарски в казане, тутырган тавык, морс клюквенный, фруктовая ваза, ягоды в ассортименте (малина, лесные ягоды, клубника), хлеб-кумэч татарский, бэлеш с мясом и картофелем.

 

Будет организован отдельно чайный стол, к которому подадут чай с молоком, изюм, чернослив, курагу, мед, варенье, губадию с кортом, калеве, пахлеве, чак-чак домашний с медом и орехами.

 

Обед и ужин рассчитаны на 500 человек.

 

На ужин меню будет включать: ассорти мясное (бастурма, калжа, рулет куриный), ассорти из малосоленых овощей, фруктовая ваза, балык тэбэсе (судак по-татарски), зур бэлеш с полбой и уткой, плов из баранины по-казански, вак-бэлеш с мясом и рисом, эчпочмак из телятины с картофелем, пирожное медовое.

 

Обслуживать праздничные трапезы будут официанты в национальной одежде с вышивкой, в калфаках и тюбетейках.

 

Сабантуй в Москве состоится 1 июля в парке "Коломенское".

 

Отметим, что челнинцы традиционно участвуют в организации праздничного питания московских Сабантуев. В прошлом году на эти цели была израсходована та же сумма.

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Поделиться:
Комментарии (0)
Главное
Реклама
Реклама
Реклама
  • 16 сентября 2023
    Зифа Кадырова: «Любимый город – Челны, здесь семья, дом, дача семь соток»
    Популярная татарская писательница рассказала в интервью «Челнинским известиям» о том, почему челнинский театр снял с репертуара два ее спектакля и почему ей не понравился фильм «Сумбуль», снятый по ее книге.
  • 16 сентября 2023
    Грибной пирог с зеленым луком и сыром
    По просьбам читателей «Челнинских известий» мы возобновляем рубрику «Мастер-класс». На этот раз приглашаем испечь открытый пирог с грибами, зеленым луком и сыром по рецепту сотрудницы детского сада Алии Липантьевой. Итак, надеваем фартуки и за дело!
  • 15 сентября 2023
    Как стройка поженила серба Драгана и челнинку Татьяну
    Руководитель строительной компании Драган Милованович, серб по национальности, проживает в Набережных Челнах восемь лет. Он рассказал, как познакомился с женой, какими поступками его удивляют российские мужчины и что должны сделать в городе челнинские архитекторы.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Актуальное видео
  • 18 сентября 2023 - 10:14
    Имущественные налоги до 1 декабря
  • 14 сентября 2023 - 13:55
    «Обеспечение общественного порядка и противодействие преступности в Республике Татарстан»
Реклама
Новости партнеров
Реклама
Опрос