Топ 5 горячих новостей
Врач назвал колбасу более вредной, чем сигареты
Специалист объяснил свою точку зрения
Почему колбаса опаснее для здоровья, чем сигареты, объяснил доктор медицинских наук Александр Серяков.
Как уточнил специалист, всего 50 граммов сырокопченого продукта по канцерогенности равны целой пачке сигарет, пишет «Прайм».
«По данным исследований, ежедневное употребление 50 граммов таких переработанных продуктов повышает риск развития рака толстой кишки на 18 процентов», - констатировал Серяков.
Врач подчеркнул, что не только колбасы, но и переработанное мясо в целом - сосиски, сардельки, ветчина, мясные консервы - официально относится к канцерогенам первой группы. Но особый вред для здоровья может нанести именно копченая колбаса.
«Самой опасной с точки зрения канцерогенности является копченая колбаса, так как при копчении выделяется дым, который содержит множество вредных веществ. Такая колбаса может содержать, кроме нитритов, ещё одно вещество с доказанной канцерогенной активностью – бензпирен», - объяснил врач.
Он уточнил, что это вещество выделяется в результате копчения, когда используемая для него древесина распадается под воздействием температур.
Следящие за здоровьем россияне должны задуматься о процессе приготовления мяса, предупредил медик. Основным фактором опасности являются мясные продукты, которые подверглись любой обработке для увеличения срока хранения или изменения их вкуса - термическая обработка, копчение, консервация, соление.
Ранее врач рассказала, как группа крови связана с риском развития онкологии.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Жительница Новошешминска – полумиллионный держатель Карты жителя Республики Татарстан
Карта жителя Республики Татарстан дает возможность получать кешбэк за оплату ЖКХ и каждую поездку в общественном транспорте
-
Ластика отдали на передержку и «забыли» забрать
Проект «Добрый спорт»: «Челнинские известия» и ФК «КАМАЗ» ищут дом брошенным котам
-
МТС Web Services разрабатывает агента искусственного интеллекта
МТС Web Services (MWS), входящий в цифровую экосистему МТС, сообщает о создании MWS Agent – автономной системы, способной анализировать большие объемы данных и самостоятельно выполнять широкий спектр задач от финансового анализа до планирования путешествий без вмешательства человека. Провайдером моделей выступает LLM-оркестратор MWS GPT. В компании рассчитывают, что применение агентов позволит ускорить запуск новых сервисов под разные жизненные сценарии пользователей, трансформировать клиентский опыт за счет персонализированного взаимодействия, а также упростить работу сотрудников с помощью делегирования системе задач разной сложности
-
Экологический детектив: трубу, стоки из которой попадали в реку, нашли
Источник дурного запаха отыскали на большой глубине и закупорили
-
«Просим убрать газоны-уголки во дворе»
Автомобилисты выступили против островков безопасности
-
Школьный обед за три копейки и одна парта на шестерых
Как в Челнах зарождалось народное образование
-
Телеоператор Сергей Вильданов: «В кадре быть никогда не хотел»
Ролик к 8 Марта принес победу в конкурсе «Хрустальное перо» сотруднику «Чаллы-ТВ»
-
Ограничение налички и запрет мессенджеров: что ждет жителей Татарстана с 1 июня
«Челнинские известия» подготовили подборку наиболее важных нововведений, которые вступают в силу с июня
-
Ветеран СВО: «Почувствовал жжение – кисти не было»
Дмитрий Талапин потерял руку, но не бойцовский дух
-
Челнинка родила после диагноза «бесплодие» и десятого ЭКО
После 12 лет ожидания Зульфия и Риф Хайдаровы обрели долгожданное родительское счастье.
-
«Агату нашли в помойке, завязанной в мусорный мешок»
Проект «Добрый спорт»: ищем семью бездомным животным
-
Два бассейна, сауна и 300 шезлонгов: чем удивит челнинцев новый пляж «Оазис»
Новое место отдыха опробовал челнинский мэр Наиль Магдеев
-
«Работа сейчас есть у тех, кто возит продукты»
Представители сферы лизинга о ситуации в экономике
-
От Челнов до Елабуги без обрывов: МТС обновила сеть на федеральной трассе
Важная транспортная артерия страны дает возможность татарстанцам с комфортом и быстро передвигаться между городами
-
Зеленый оазис и павильон: что появится на набережной имени Табеева
У Камы высадят около 6 000 деревьев и кустарников, к ним проведут автополив
-
«Единственный сын умер, осталась квартира и большая сумма денег»
Жизненные ситуации челнинцев комментирует юрист Эвелина Пропустина
-
Цифровая память на фасаде Казанского цирка: медиапроект Яндекс 360 оживил самые яркие моменты прошлого
За три вечера инсталляцию увидели более 126 тысяч человек
Комментарии (1)