16+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

Справочник города

Здесь вы найдете много полезной информации

Топ 5 горячих новостей

Как выбрать хурму, которая не вяжет

Несколько простых советов

Россияне привыкли, что только один сорт хурмы будет сладким, без вяжущего вкуса – это «королек». Но, к сожалению, и она попадается слишком терпкой, так что ориентироваться только на сорт не стоит.

 

Во-первых, убедитесь, что в хурме есть косточки. Это значит, что на стадии роста произошло ее опыление, а значит, вероятность того, что она будет сладкой, возрастает.

 

Во-вторых, чаще всего хурму собирают, когда она еще не дозрела, иначе ее будет невозможно доставить в российские магазины. Поэтому при поступлении на прилавки она может быть неспелой, а значит терпкой. Смотрите, чтобы кожица у нее не была слишком жесткой. 

 

В-третьих, плодоножка у хурмы должна быть коричневой и сухой – это значит, что плод зрелый. 

 

В-четвертых, если хурма круглая, то, скорее всего, она будет сладкой, поскольку такие сорта не бывают терпкими. 

 

Если вы купили хурму, и она все же вяжет, положите ее на свет на 5-6 дней, плод дозреет. Кстати, старый совет положить плод в холодильник не всегда срабатывает, лучше положить ее в один пакет с бананами. Эти плоды выделяют особый химический элемент, который ускорит дозревание. 
 

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (2)

Главное

Топ-5

Актуальное видео

Опрос