События и факты
Лисички в сметане: рецепт от опытного грибника
Блюдо смогут приготовить даже хозяйки без кулинарного опыта
В нашем Боровецком лесу собирает урожай лисичек опытная грибница Альфия Зайнуллина из Набережных Челнов. У нее свой проверенный рецепт их приготовления.
«Лисички с луком и сметаной - простое блюдо. Вкусно получается даже у тех, кто не имеет кулинарного опыта», - отметила она.
Приготовление
Тщательно помыть грибы, нарезать удобными для еды брусочками. Затем разогреть масло, пожарить нарезанный кубиками лук. Затем добавить лисички, посолить, перемешать, жарить минут 20. Огонь выбрать небольшой, чтобы блюдо не пригорело.
За пять минут до готовности залить лисички сметаной, смешанной с протертым сыром. Потушить две-три минуты. Приправы, соль и зелень – укроп, петрушку - добавить по вкусу. Перед подачей на стол дайте постоять минут пять.
Фото Альфия Зайнуллина
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
«Прощайте, маршрутки!»: в Челнах торжественно встретили 50 больших автобусов
Поступившие «НЕФАЗы» обошлись республиканскому и местному бюджету почти в два миллиарда рублей
-
«На старте получаешь около 30 тысяч рублей»
Молодой воспитатель Гулия Сабитова, а также начинающие инженер, программист и учитель рассказали о первой работе, страхах и зарплате
-
Привет или без привета: как не прослыть хамом в мессенджерах
«Челнинские известия» поговорили со специалистом по этикету, членом Международной ассоциации консультантов по этикету и коммуникациям и ведущей «Этикет-бранча» Софьей Вайсберг о культуре онлайн-переписок
-
«Завещала сыну дачу, а он ее продал. Я в шоке»
На вопросы наших читателей отвечает юрист Людмила Головина из Набережных Челнов
-
«Как рука поднялась?»: полицию заинтересовало видео с маленьким живодером
Почему, когда мальчишка дёргает за хвост кошку или обижает щенка, не стоит отмахиваться? Челнинские зооволонтеры и психологи проанализировали факты жестокого обращения детей с животными.
-
Мессенджер Мах, «вторая рука» и запреты для дачников: что изменится с 1 сентября
Гид по новым законам
-
Цветет пышным цветом: как в Челнах прошел День Республики Татарстан
На празднике цветов было представлено более 20 цветочных экспозиций. Их можно посмотреть и сегодня, 31 августа.
-
«Живу в родовой усадьбе»: найдена продолжательница рода основателя Челнов
В преддверии 400-летнего юбилея в Набережных Челнах мало кто не слышал имя одного из основателей города – Федора Попова, который в 1626 году вместе с другими крестьянами высадился на левом берегу Камы и создал здесь первое поселение
-
«Это как умный друг, который может приврать»: нейросети изменили жизнь челнинцев
Горожане научились с помощью искусственного интеллекта разбирать рецепты, выбирать шпаклевку и пытались составлять генеалогическое древо
-
Специальное предложение на весь модельный ряд EXEED до 31 августа!
Выбирайте модель, которая идеально подойдет именно вам
-
«Я бы каждый день говорил близким, как сильно их люблю»
Много работали, мало отдыхали, не берегли здоровье: о чем сожалеют челнинцы в старости
-
Куда в Набережных Челнах отнести излишки овощей с дачи
Шесть мест, где будут рады вашим яблокам, кабачкам и другим садовым продуктам
-
«Школьники воспринимают информацию поверхностно и не готовы к точным наукам»
В Набережных Челнах сегодня прошел августовский педагогический совет с участием министра образования и науки РТ Ильсура Хадиуллина. Главными вопросами стали подготовка инженерных кадров, поддержка молодых педагогов, снижение бюрократической нагрузки
-
«Ползают как у себя дома»: челнинцы борются с мышами, а специалисты считают, что вывести их нельзя
Дом 25/11 атаковали мыши. Один из грызунов свободно разгуливал по подъезду и попал на кадры видеокамеры
-
В Челнах активисты программы «Наш двор» получили награды от Рустама Минниханова
В Набережных Челнах на фестивале добрососедства благодарственными письмами наградили жителей и председателей ТОСов, активно участвующих в реализации программы «Наш двор»
-
Роберт Елкибаев: «В «Капитанской дочке» ставлю сценические бои»
Преподаватель ГИТИСа и ВГИКа работал с Хабенским и Козловским, а сейчас трудится над премьерой в «Мастеровых»
-
Конец бизнесу на дачах: бани, автосервисы, склады – с 1 сентября под запретом
Жалобы, поступающие от садоводов из разных регионов России, дошли до адресата. С 1 сентября 2025 года запретят заниматься предпринимательством на дачных участках.
Комментарии (0)