События и факты
Сальмонеллёз и антисанитария: суд приостановил работу челнинского кафе «PAPITO»
Из заведения было изъято более 50 килограммов продукции
В Набережных Челнах суд принял решение приостановить работу кафе «PAPITO» на 70 суток. Поводом для такой меры стал случай заболевания сальмонеллёзом, который был зафиксирован у одного из посетителей этого заведения.
После этого сигнала городской отдел Роспотребнадзора провёл внеплановую проверку в кафе, которое находится на Автозаводском проспекте и принадлежит индивидуальному предпринимателю. Результаты расследования показали целый комплекс грубых нарушений санитарных норм.
Оказалось, что планировка кухни не позволяет организовать правильную последовательность процессов. Само помещение находится в неудовлетворительном состоянии – на стенах есть трещины и отслоившаяся краска. Самым вопиющим нарушением стало использование одной и той же моечной ванны для обработки грязных овощей, мясных полуфабрикатов и кухонного инвентаря, что строжайше запрещено. Разделочные доски и ножи не были промаркированы для разных продуктов, а у сотрудников не было нормальных условий для хранения спецодежды.
Были выявлены и кадровые нарушения: один из работников не прошёл обязательный медицинский осмотр, а ещё у троих отсутствовали документы о гигиенической подготовке. Кроме того, на кухне использовали просроченное сырьё и принимали продукты без необходимой маркировки.
Всё это привело к изъятию более 50 килограммов продукции – 21 партии пищевых товаров. На предпринимателя составили административные протоколы, помещение опечатали, а материалы направили в суд. Городской суд Набережных Челнов, рассмотрев дело, постановил приостановить деятельность кафе «PAPITO» на 70 суток, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по РТ.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Повышенный маткапитал, ужесточение ипотеки: что ждет жителей Татарстана с февраля
«Челнинские известия» подготовили подборку наиболее важных нововведений, которые вступают в силу с 1 февраля 2026 года
-
Сенчина в цеху, Ярмольник в заводском АБК: редкие фото звезд в Челнах
Кумиры советских зрителей выступали на «КАМАЗе»
-
Exeed EXLANTIX ET гибрид для снежной зимы. 8 лет гарантии и выгода 300 000 рулей только в январе в ТТС!*
EXEED EXLANTIX формирует новый стандарт зимней эксплуатации
-
В центре творчества «Огниво» после ремонта исчез уникальный витраж
Его создал народный художник Татарстана
-
«Коллапс везде: Москва, Казань, Челны»: как водители и ГАИ стали заложниками снега
Журналисты «Челнинских известий» побывали в пробке и пообщались с главным госавтоинспектором Челнов
-
Умная техника в Челнах глючит из-за блокировок: объяснение эксперта
Специалисты рассказывают, как выбирать современные приборы, учитывая ситуацию, и чего ждать в ближайшие годы
-
«Я родила от донора. Сын никогда не узнает, кто его отец»
Нафиса Валеева одна растит пятилетнего сына. Женщина не получает алиментов: ребенка она родила от донора. Путь к беременности обошелся челнинке более чем в миллион рублей
-
«Открыл с другом бизнес по изготовлению колбас и пельменей, он хочет все бросить»
На вопросы наших читателей отвечает юрист Людмила Головина из Набережных Челнов
-
«Спрос упал на 50%»: почему в Челнах пустует коммерческая недвижимость
Почему площадки простаивают, на что возрос спрос и что мешает рынку ожить, разбирают эксперты
-
Доплата за балкон: застройщик требует с жильцов в Челнах сотни тысяч рублей
Балкон стал камнем преткновения для жителей, купивших квартиры в двух новых домах по улице Абсалямова, дом 17
-
Верните 2016 год: какое будущее предсказал Челнам экстрасенс 10 лет назад
В начале 2026 года социальные сети захлестнула неожиданная волна ностальгии. Тренд на воспоминания из 2016 года заставил пользователей массово публиковать архивные снимки десятилетней давности
-
Крах гиганта: завод «Булгарпиво» в Челнах продают за четверть миллиарда рублей
Почему закрывается легендарное производство напитков и что происходит в отрасли, обсуждают эксперты
-
От рассвета до заката: нужно ли продлевать работу детсадов до 20 часов
Что говорят заведующие, воспитатели и родители
-
«Поняли, что не исчерпали возможности»: как одна семья оформила три ипотеки сразу
В России грядут изменения по программе семейной ипотеки, что позволит перекрыть серые схемы, которыми пользовались покупатели. Теперь одна семья сможет приобрести лишь одну квартиру – это скажется и на семьях, и на застройщиках. Риелторы прогнозируют спад сделок на 10-20 процентов
-
«Наш двор» благоустроит еще 68 дворов в Набережных Челнах
Проект «Наш двор» в Татарстане завершается, но автоград решили не обделять вниманием и в этом году.
-
Эксперт КФУ: «Публичные Wi-Fi сети представляют риск для безопасности данных»
Часто в общественных местах создают фейковые сети
-
Автобусные экскурсии по Челнам: запись закрывается за две минуты
Каков спрос и потенциал туристического проекта в Челнах, будут ли и дальше проводить автобусные экскурсии по городу и что челнинцы не знают о родных местах, рассказала гид Гузель Салахатдинова
Комментарии (0)