Общество
Гале́та с творогом – идеальный десерт к чаю
Готовится легко
Чаепитие в кругу семьи очень украсит творожная галета. Рецепт нашим читателям предложила воспитательница детского сада Кадрия Шагалиева.
Ингредиенты
- 100 г творога,
- 70 г сливочного масла,
- 120 г муки,
- 1 ч. л. разрыхлителя,
- 1 ч. л. сахарного песка,
- 1 желток,
- миндальные лепестки 1-2 ст. ложки.
Для начинки
- 2 сочные груши (или можно 300 г любых ягод, даже замороженных),
- 2 ст. л сухого киселя или крахмала,
- 3 ст. л сахарного песка,
- для смазывания 1 яичный белок.
Приготовление
- Смешать все ингредиенты для теста, замесить мягкое тесто.
- Убрать тесто в холодильник на полчаса.
- Раскатать тесто на пергаменте, выложить начинку, оставляя свободные края.
- Завернуть края галеты, смазать яичным белком
- По желанию, сверху посыпать миндальными лепестками.
- Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°С примерно 30 минут.
Приятного аппетита!
Фото: Кадрия Шагалиева
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Челнинец отправился в кругосветку на Toyota Starlet 1984 года
Максим Репин на своем автомобиле отправился в кругосветное путешествие. Он мечтал об этом 20 лет и сейчас, оставив привычную жизнь, рванул по миру
-
Считаете их детьми? А они уже личности!
Мастерская мультипликации для детей и взрослых в Набережных Челнах
-
Директор театра кукол: «Кукла может всё, кроме одного»
Набережночелнинский театр кукол отмечает юбилей – открытие 40-го театрального сезона. Директор учреждения Зухра Митрофанова рассказала о нюансах нового здания, востребованности профессии кукловода и том единственном, что кукла на сцене делать не может
-
Челнинский врач Александр Зотов раскрыл секрет долголетия
Известного в городе врача Александра Зотова прозвали «укротителем бабушек», потому что уже несколько лет он привлекает их к активной жизни и долголетию
-
Челнинка просит помочь разобраться с наследством: «Зять умер в январе, дочь — в апреле»
62-летняя Венера спрашивает о налогах, опеке и переоформлении имущества
-
Челнинец с женой отметил 70-летие семейной жизни: «Рахиля подарила счастье»
В поселке Элеваторная гора Набережных Челнов живет удивительная семья Назмутдиновых. Семейной жизни 95-летнего Габдуладала и 90-летней Рахили в 2026 году исполнилось 70 лет. Их история – пример настоящей любви, верности, трудолюбия, доброты
-
Как поездка с Сатьей Дасом привела челнинку к волонтерству на Донбассе
Жительница автограда несколько раз отправлялась в прифронтовую зону как волонтер
-
Почему отдаляются приемные дети: «Даже нет открытки на день рождения!»
Почему приемные дети, которых растили как родных, выросли и отдалились. Можно ли их вернуть?
-
Как предприятия Челнов стимулируют сотрудников создавать семьи и рожать детей
Компании Набережных Челнов поддерживают семьи сотрудников, всячески стимулируя их к заключению брака, к рождению детей. Это и денежные выплаты, и низкий процент по ипотеке, и частичная оплата отдыха
-
Психолог Багавиев: как не бояться старости и быть счастливым в пожилом возрасте
Психолог Радик Багавиев рассказал «Челнинским известиям», как не бояться старости, когда, вообще наступает настоящая старость и можно ли к ней подготовиться, а также как быть счастливыми в пожилом возрасте
-
«Бергә! Вместе!»: челнинский детсад «Елочка» открыл для семей дорогу к родному краю
В детском саду №78 «Елочка» давно живёт красивая традиция — путешествовать по городам Республики Татарстан. И это не просто экскурсии, а настоящие маленькие открытия, которые педагоги совершают вместе с семьями своих воспитанников
-
Кандидат экономических наук Ольга Недорезова: стоит ли сейчас откладывать деньги
Доцент НЧИ КФУ Ольга Недорезова рассказала «Челнинским известиям», как рационально распоряжаться деньгами
-
«У неё была мечта — прыгнуть с парашютом»: челнинка – о подруге, погибшей под Мензелинском
Рассказ челнинки, потерявшей подругу в авиакатастрофе
-
Скульптуры из «Золотой горки»: наследие СССР ждет прописки в Челнах
История спасения уникальных скульптур из некогда знаменитого пионерского лагеря «Золотая горка» в Елабужском районе длится уже третий год
-
Эксперты назвали лидеров по строительству частных мобильных сетей
rivate LTE/5G — это выделенные мобильные сети стандартов LTE или 5G
-
В челнинском Госпитале открыли отделение для реабилитации воинов с ПТСР
С начала этого года в медучреждении прошли реабилитацию 300 бойцов специальной военной операции
-
Коллекторы могу использовать нейросети для выжимания долга
Как защитить себя от коллекторов, рассказал начальник отдела контрольно-надзорной и разрешительной деятельности Главного управления Федеральной службы судебных приставов по Республике Татарстан Дмитрий Богумель
Комментарии (0)