Как сохранить чеснок и лук до нового урожая

Чеснок и лук можно сохранить до нового урожая. О самых эффективных способах хранения рассказала опытный садовод Роза Михайлова.

«При любом способе хранения чеснока или лука важно сохранить комфортную температуру в помещении.  Яровой чеснок необходимо хранить при температуре не более плюс 18 градусов, озимый – до плюс пяти градусов. Для лука при холодном способе хранения подойдет температура до минус трех градусов, при теплом – до плюс 20 градусов», - рассказала Роза Михайлова. 

Есть несколько проверенных способов хранения чеснока. Хорошо сохранятся головки в сумках или мешках из натуральной ткани. Их можно подвесить, но лучше всего сложить в деревянные ящики и убрать в темное место. Иногда стоит проверять чеснок, и выбрасывать подгнивающие или прорастающие экземпляры.  

«Любопытен и эффективен еще один способ хранения чеснока – в соли. На дно деревянного ящика нужно насыпать соль, сверху положить чеснок. Таким образом, слоями наполнить ящик до самого верха. То же самое можно повторить со стеклянной трехлитровой банкой. Соль позволит дольше сохранить луковицы», - дополнила садовод.

Имеются некоторые тонкости и при хранении лука. Луковицы отлично сохраняются в деревянных ящиках и корзинах, но их необходимо уложить небольшим слоем, чтобы они не сопрели и не начали гнить. При желании можно заплести луковицы в косы или сложить их на газету под кровать. В любом случае лук лучше всего хранить в темном месте.