18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

Топ 5 горячих новостей

Шеф-повар подсказал, как правильно выбрать спелую хурму

Шеф-повар подсказал, как правильно выбрать спелую хурму

Зачастую в магазинах продают вяжущие ягоды

Сейчас начинается «сезон хурмы». Однако зачастую эта ягода вяжет. Шеф-повар, член сообщества Chefs Team Russia Андрей Матвеев рассказал, как выбрать хурму правильно.

 

Обычно в продажу поступает два вида хурмы - обыкновенная и «королек». Последний вариант как правило не вяжет, но все же и здесь есть риски наткнуться на неспелый плод. Потому лучше выбирать ягоду небольшую с кожицей бордового или коричневого цвета.

 

Что касается обычной хурмы, надо обратить внимание на плодоножку и листья – они должны быть сухими и темными. Сама хурма должна быть мягкой, без пятен и вмятин, яркого светло-красного цвета.

 

Стоит также понюхать хурму – в аромате не должно быть кислинки, сообщает агентство «Прайм».

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (0)

Главное

Конкурсы

Топ-5

Актуальное видео

Опрос