18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

Топ 5 горячих новостей

Ум отъешь: рецепт варенья из калины и тыквы

Ум отъешь: рецепт варенья из калины и тыквы

Оно получается без горечи

Калина – ягода на любителя. Горькая, но при этом полезная – богатая на витамины. Убрать неприятную горечь можно, но для этого потребуются дополнительные ингредиенты. В результате получится вкуснейшее варенье.

 

Ингредиенты:   

 

- мякоть тыквы – 900 грамм,

- калина – 700 грамм,

- сахар – 1 килограмм 200 грамм,

- лимон – половина.   

 

Способ приготовления:

 

Мякоть тыквы нарезать кубиками, насыпать в кастрюлю, после немного залить воды. Тушить до образования мягкости. Как только тыквенная масса остынет, ее стоит остудить, далее измельчить в блендере.  

 

Калину залить кипятком, варить на слабом огне семь минут. Затем откинуть ягоды в дуршлаг. После того, как они немного остынут, перетереть их через сито.

 

Смешать смесь из тыквы и калины, насыпать сахар, залить лимонным соком. Довести до кипения, далее варить на медленном огне до желаемой густоты. Когда варенье остынет, закатать его в стерильные банки.

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (0)

Главное

Топ-5

Актуальное видео

Опрос