События и факты
Челнинка набрала урожай свинушек и засолила
Делимся рецептом
Недалеко от Набережных Челнов, на склоне, где солнце греет, заядлая собирательница грибов Нина Широкова набрала полный тазик майских свинушек.
«Нам подфартило, ведь грибов пока нет, поскольку рано ещё», - считает она.
Челнинка поделилась и рецептом приготовления. Грибы нужно отварить три раза, пропитать в солёном растворе - 4 столовые ложки соли на 1 литр воды. Затем разложить по стерильным банкам.
Специи, масло подсолнечное и уксус (по желанию, 1/2 чайной ложки) добавлять надо непосредственно перед употреблением. Хранить в холодильнике, не закатывая банки.
«Все быстро, вкусно и кушать можно сразу. Как говорит мой муж, это мировой закусон»,- делится наша собеседница.
Фото Нина Широкова
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Моторная, Трубный и Хлебный: полезные названия улиц Челнов
В Челнах огромное количество магистралей с «техническими названиями»: проезды Трубный, Арматурный, Фабричный, Цеховой и так далее. Конечно же, все они находятся в промышленной, а не в жилой зоне и, что удобно, чаще всего подсказывают, какие крупные предприятия на этих проездах находятся
-
«Попрощались с Дубаем, в Дагестане наводнение»: где будут отдыхать челнинцы
В турагентствах челнинцы начинают бронировать даты на отпуск. «Челнинские известия» узнали, чем горожане заменили страны, в которые в этом сезоне полететь не получится
-
«Хрустальные принцессы»: в Челнах прошел показ мод среди девочек-инвалидов
Благотворительный проект «Сила быть собой» шел в течение трех месяцев, все это время специалисты работали с девочками, а финалом стал показ мод
-
«Узнаю, что у тебя мальчики, убью»: истории челнинцев, отказавшихся от родителей
Согласно данным Всероссийского центра изучения общественного мнения, треть опрошенных россиян не поддерживают связь с близкими. «Челнинские известия» поговорили с людьми, решившимися оборвать связи с родными
-
Дача бьет по карману: в садовых товариществах Челнов выросли взносы
В преддверии сезона в садовых товариществах прошли собрания, и идет сбор членских, целевых взносов. Наблюдается повышение оплаты: где-то незначительное, где-то — в разы
-
Когда освящать яйца и куличи: расписание богослужений на Пасху в Челнах-2026
12 апреля православные отмечают Пасху. 11 апреля в храмах пройдет освящение куличей и яиц. Публикуем расписание службы в храмах города
-
«Годовалый сын порвал золотую цепочку педиатра. Она требует возместить ремонт»
Семейно-юридическая консультация: на вопросы наших читателей отвечает юрист Людмила Головина из Набережных Челнов
-
«Не отдавайте пенсию детям»: челнинка о том, как готовиться к старости
Илиса Ганеева считает: чем человек старше, тем меньше ему нужно вещей и тем больше – друзей.
-
Крахмальная и Пролетная: объектов в Челнах уже нет, а улицы – есть
В Набережных Челнах ряд улиц носит фантомные имена – они названы именем того, чего уже нет или название давно утрачено: пищевых заводов, производств повозок и административных единиц
-
На выставке в Челнах показали уникальные фото работников КАМАЗа
Экспозиция открылась в Визит-центре автогиганта
-
Челнинка повторила вышивку калфака своей бабушки с фото XIX века
Старинная фотография перевернула налаженную жизнь юриста, владелицы недвижимости, матери троих сыновей Лилии Муратовой.
-
Математик Алексей Савватеев: «Смартфон своим детям я запрещаю»
В Челны уже несколько лет с лекциями приезжает доктор физико-математических наук, профессор, член-корреспондент РАН Алексей Савватеев
-
Большая вода не пришла: садовые товарищества не подтопило, но риски остаются
В середине марта в садовые товарищества Набережных Челнов и Тукаевского района, расположенные вблизи плотины Нижнекамской ГЭС, пришло предупреждение от АО «Татэнерго» о том, что возможны критические колебания уровня воды в реке Каме
-
Попросил в СИЗО стихи Пушкина: убивший соседа изверг-меломан лупил и свою мать
В суде стартовал процесс по резонансному делу
-
Риелторы о недвижимости Челнов: «Рынок просел примерно на 20-30 процентов»
Эксперты рассказали, почему это происходит, каков средний покупатель жилья и почему старшее поколение бежит из частного сектора
-
Павел и Тамара пешком дошли из Москвы в Челны и отправились во Владивосток
Пешее путешествие длиной в тысячи километров началось в январе
-
В Челнах назвали организации, где работает больше всего должников по налогам
При этом сами предприятия своевременно исполняют свои налоговые обязательства
Комментарии (2)