События и факты
Календарь огородника: что делать, если картофель начал гнить
У испорченного клубня четыре визуальных признака
Дождливые дни привели к тому, что урожай картофеля на многих участках жителей Набережных Челнов оказался во влажной почве. Смельчаки, которые все же выкопали клубни, сейчас переживают, как их сохранить - немало гнилых.
«Если гниение появилось, важно действовать быстро, чтобы спасти основной урожай, – говорит наш эксперт по садово-огородным вопросам, ученый биолог Габдулхай Самигуллин. – Первым делом, нужно тщательно перебрать картофель, убрать все мягкие, потемневшие и с неприятным запахом клубни. Такие не спасти, и они могут заразить здоровые».
Важный момент: здоровые и плотные клубни нужно просушить на сетке или нетканом материале в тени на воздухе пару дней, чтобы убрать лишнюю влагу. Нельзя оставлять их на солнце – они могут позеленеть и стать ядовитыми.
Эксперт советует, при возможности лучше сразу убрать картофель на хранение в сухое прохладное место с хорошей вентиляцией – это подвал, погреб или кладовка. Следить, чтобы температура не была высокой, иначе тепло лишь ускорит гниение. И еще один важный момент: при признаках гнили на поверхности клубня, срезать ножом поврежденный участок, чтобы спасти остальную его часть. Но использовать их для длительного хранения не стоит и лучше сразу употребить в пищу.
4 признака гниения картофеля:
- На клубнях появляются темные пятнышки, которые со временем увеличиваются.
- Кожура становится морщинистой, словно подсохшей, или наоборот, слишком мягкой и влажной.
- Иногда видна легкая слизь или блестящая поверхность - это сигнал начала разложения.
- Появляется неприятный затхлый запах – этот признак точно нельзя игнорировать.
Фото Эльвиры Хазиева
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Конец бизнесу на дачах: бани, автосервисы, склады – с 1 сентября под запретом
Жалобы, поступающие от садоводов из разных регионов России, дошли до адресата. С 1 сентября 2025 года запретят заниматься предпринимательством на дачных участках.
-
70 тысяч человек прописали в одной квартире: как получали жилье в Челнах
Не только перспективной работой, достойной зарплатой привлекала большая стройка в Набережных Челнах в 70–80-х годах. Была и другая романтика – в квадратных метрах
-
Свой отпуск – свой план: почему челнинцы отказываются от услуг турфирм
Все больше туристов предпочитают путешествовать самостоятельно. «Челнинские известия» узнали, по какой причине они делают это и какие подводные камни их могут ожидать.
-
От истории к современности: как Татарстан стал регионом-лидером
Лидерство по разным отраслям республика удерживает не первый год
-
Габдулхай Самигуллин: «На нашем огороде химия – не враг, а помощник»
Кандидат биологических наук о том, как ему с супругой каждый год удается получать отменный урожай
-
Объединяя жителей: в Челнах проходят фестивали добрососедства
Праздники организованы по программе «Наш двор» и затронут все районы города – Комсомольский, Центральный и Автозаводский
-
Зачем в словарь вносят «кринж» и «смузи»: мнение филолога
«Завируситься», «раф» и «движуха» зафиксированы в словаре РАН. Мы поговорили с кандидатом наук о современном состоянии русского языка, русификации иностранных брендов и включении «скандальных» слов в орфографический словарь
-
Мицелий есть, плодов нет: почему из лесов Татарстана исчезли грибы
Аномалию объяснили заядлые грибники и ученый-миколог
-
«Посчитали погибшим»: челнинский боец с позывным Гангстер рассказал о буднях СВО
Владислав Дулатов считает, что решение подписать контракт на военную службу должно быть взвешенным
-
«Сытные» выходные: в Набережных Челнах прошел Гастрофест-2025
Особенности изготовления меда, испанские лакомства, мастер-класс по управлению FPV дроном – об этом и не только в нашем репортаже.
-
«Нужен Центр урбанистики»: реаниматор скульптуры Ханова – о будущем Челнов
Координатор фестиваля «Том Сойер Фест» Любовь Егорычева, которая восстанавливает «Метеорит», рассказала, почему ценит улицу Рубаненко
-
Сплав по Каме на сапбордах – безумие: мнение челнинских путешественников
Друзья Эдуард Харисов и Артур Осипов – настоящие экстремалы. Имея опыт поездки на мопедах на Алтай, недавно они прошли сплавом на сапбордах из Сарапула до автограда. Даже их мамы не знают, что пришлось пережить сыновьям.
-
«Ты меня убил, а я живой»: Беляев и Батенчук были прототипами героев пьес СССР
Закулисные секреты театральных постановок о «КАМАЗе», которые гремели по стране в 70-е годы
-
От советского наследия к современному пространству: как преображается МЦ «Орион»
На ремонт было выделено более 150 миллионов рублей
-
«Он следил за мной в бинокль»: истории тех, кто вырвался из токсичного брака
Термин «абьюз» теперь у всех на слуху. Это физическое, психологическое или финансовое насилие одного партнёра над другим. Но, к сожалению, многие умные, красивые женщины годами не могут вырваться из этого ада.
-
Риелторы о рынке новостроек: «Тревожно наблюдаем за развитием событий»
За последний месяц цены на новостройки в Челнах выросли на три с лишним процента, сообщают аналитики. Специалисты говорят – это не критично. Были времена, когда стоимость квартир взлетала до 20 процентов.
-
«Жил с женой в гражданском браке 12 лет. Она умерла, родня сказала, что я никто»
На вопросы наших читателей отвечает юрист Людмила Головина.
Комментарии (0)