События и факты
Одна гниль: челнинские дачники массово жалуются на плохой урожай картофеля
Повлияло влажное лето
Дачники Набережных Челнов массово жалуются на гнилой картофель. На вид он хороший, но есть нюанс: разрезаешь клубни, а внутри – чернота. У кого-то и вовсе, если нажать пальцем на клубень, кожура лопается и появляется водянистая масса. Все из-за дождливого августа, считают дачники.
Наш эксперт – ученый-биолог Габдулхай Самигуллин поделился своими рекомендациями, как хранить картофель, чтобы уберечь от гнили.
«Первое, что необходимо предпринять для сохранения урожая, - это очень тщательно, даже безжалостно проверить и отсортировать все клубни, - сообщил Габдулхай Халилович. – После влажного лета хорошо высушенные картофелины перед закладкой в погреб нужно на воздухе выдержать чуть дольше обычного».
Также биолог советует картошку буквально перещупать, чтобы выявить гнилые клубни, которые могут маскироваться под здоровые.
Кроме того:
- Перед закладкой в погреб обязательно сожгите хороший пучок полыни – для дезинфекции помещения.
- Больные клубни убирайте в сторону, иначе произойдет заражение всего урожая
- Подготовленные клубни обсыпайте золой или мелом.
- Урожай разместите по чистым, просушенным деревянным ящикам, стараясь не поцарапать картофель.
Свой опыт хранения картофеля у дачника СНТ «Весна» Ильи Золотарева.
«Перед закладкой картофель держу на карантине – тщательно просушиваю на солнце, перебираю, чтобы избавиться от клубней-гнилушек, - говорит он. – Обязательно (!) просушиваю и белю не только погреб, но и все деревянные ящики для овощей – это отлично убивает микробы. Даже перед тем, как окончательно закрыть яму, ставлю емкость с негашеной известью, которая впитывает лишнюю влагу. Регулярно проверяю запас картофеля и убираю некачественные, заплесневелые»
Наш консультант считает, что оптимальная температура для зимнего сна картофеля – плюс 2-3 градуса. Если она будет выше, то картофелю станет «жарко», если ниже – то возникнут условия для развития гнили.
Как мы ранее сообщали, опытные дачники Челнов советуют урожай картофеля, моркови и свеклы в ящиках пересыпать нарезанными листьями рябины или мяты - это уберет влагу и защитит от микробов.
Также мы писали о том, когда лучше копать картофель.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
«К больным ездили на лошади, а главврача поселили на складе»
Удивительные факты и редкие кадры из истории скорой Челнов.
-
Проблемную дорогу Челны – Водозабор доделают в будущем году
Капитальный ремонт участка выполнен уже на 70 процентов
-
«Я бабушка, хочу отдать квартиру внучке. Что лучше: подарить или оформить завещание?»
Как лучше поступать, челнинцам разъяснил эксперт.
-
Руководитель из челнинской компании рассказал, как переплыл Волгу
В последний раз проплыл пять километров.
-
Дачники Челнов за бортом: почему садовые товарищества автограда не взяли в программу догазификации
Нет в списке и СНТ из Тукаевского района
-
«Чудо, что остался жив!»: Второе рождение фельдшера после страшного ДТП
После длительного больничного вернулся на работу 40-летний Ильдар Загидуллин.
-
Челнинские школьники не любят жаркое и гуляш, предпочитая котлеты
В «Школьном питании» заметили, что дети полюбили овощи, но отказываются мяса и рыбы в чистом виде
-
«Сажать две сотки картошки – не в тренде»: ландшафтный дизайнер о том, как создать красивый сад
Эльвира Гараиева поделилась секретами выращивания растений и рассказала, почему теплица из роскоши стала необходимостью
-
ИИ-помощник МТС Линк проконспектирует онлайн-встречи татарстанцев и выделит главное
Функция разработана на базе генеративной нейросети и продемонстрирована на форуме Kazan Digital Week 2024
-
Прияна Фролова: «Стресс преодолела, изучая английский и турецкий языки»
Молодая челнинская предпринимательница – о крахе перепелиной фермы, том как пережить депрессию и «восстать из пепла».
-
«Новым составом я удовлетворен»: врач скорой комментирует изменения требований к автоаптечкам
«Челнинские известия» выяснили, нужно ли срочно бежать за новой аптечкой для оказания первой помощи
-
Выборы в Челнах на редких исторических фотографиях
Как это было в 1937, 1973 и 1985 годах?
-
Отпуск на велосипеде: курьер Иван Хлыстенков путешествует по стране на двух колесах
Тридцатилетний челнинец рассказал о подготовке, расходах и опасностях такого отдыха
-
«Чтобы делать сыр, нужно иметь сильные руки, ноги и характер»
Как челнинский химик-биолог стала крафтовым сыроваром
-
Предвыборная компания – 2024: в Татарстане появилась общеполитическая культура и идет борьба программ
В Казани на заседании экспертного клуба «Волга», спикерами которого стали представители политических партий «Единая Россия», КПРФ и «Новые люди», обсудили первые итоги предвыборной кампании кандидатов в депутаты Госсовета республики VII созыва
-
Татарстанцы смогут звонить на телефоны через умную колонку
Опрос пользователей показал, что 72% абонентов МТС говорит по громкой связи в среднем 3 раза в день
-
Вакансии есть, соискателей нет: в Челнах спрос на сотрудников вырос на 22 процента
Теперь работодатель, чтобы привлечь кадры, должен отзываться на их требования.
Комментарии (0)