18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

События и факты

Одна гниль: челнинские дачники массово жалуются на плохой урожай картофеля

Одна гниль: челнинские дачники массово жалуются на неурожай картофеля

Повлияло влажное лето

Дачники Набережных Челнов массово жалуются на гнилой картофель. На вид он хороший, но есть нюанс: разрезаешь клубни, а внутри – чернота. У кого-то и вовсе, если нажать пальцем на клубень, кожура лопается и появляется водянистая масса. Все из-за дождливого августа, считают дачники.

 

Наш эксперт – ученый-биолог Габдулхай Самигуллин поделился своими рекомендациями, как хранить картофель, чтобы уберечь от гнили.

 

«Первое, что необходимо предпринять для сохранения урожая, - это очень тщательно,  даже безжалостно проверить и отсортировать все клубни, - сообщил Габдулхай Халилович. –  После влажного лета хорошо высушенные картофелины перед закладкой в погреб нужно на воздухе выдержать чуть дольше обычного».

 

 

Также биолог советует картошку буквально перещупать, чтобы выявить гнилые клубни, которые могут маскироваться под здоровые.

 

Кроме того:

  1. Перед закладкой в погреб обязательно  сожгите хороший пучок полыни – для дезинфекции помещения. 
  2. Больные клубни убирайте в сторону, иначе произойдет заражение всего урожая
  3. Подготовленные клубни обсыпайте золой или мелом. 
  4. Урожай разместите по чистым, просушенным деревянным ящикам, стараясь  не поцарапать картофель.

 

Свой опыт хранения картофеля у дачника СНТ «Весна» Ильи Золотарева.

 

«Перед закладкой картофель держу на карантине – тщательно просушиваю на солнце, перебираю, чтобы избавиться от клубней-гнилушек, - говорит он. – Обязательно (!) просушиваю и белю не только погреб, но и все деревянные ящики для овощей – это отлично убивает микробы.  Даже перед тем, как окончательно закрыть яму, ставлю емкость с негашеной известью, которая впитывает лишнюю  влагу. Регулярно проверяю запас картофеля и убираю некачественные, заплесневелые»

 

 

Наш консультант  считает, что оптимальная температура для зимнего  сна картофеля – плюс 2-3 градуса. Если она будет выше, то  картофелю  станет  «жарко», если ниже – то возникнут условия для развития гнили.

 

Как мы ранее сообщали, опытные дачники Челнов советуют урожай картофеля, моркови  и свеклы  в ящиках  пересыпать нарезанными  листьями рябины или мяты - это  уберет влагу и защитит от микробов.

 

Также мы писали о том, когда лучше  копать  картофель.

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (0)

Главное

Конкурсы

Топ-5

Актуальное видео

Опрос

  • Как вы справляетесь со стрессом?