18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

Город и горожане

Под Набережными Челнами появились опята, подосиновики и подберезовики

Ранее горожане ведрами собирали маслята.

68-летний житель Набережных Челнов Виталий Матросов рассказал об успешной поездке за грибами. Он долгие годы проработал на КАМАЗе. Все свободное время проводит на природе: охотник, рыбак и заядлый грибник.

 

За три часа челнинец в одиночку смог собрать три ведра грибов. Любимое место – лес Тукаевского района. По его словам, там после дождя самое время появиться с тарой, поскольку появилось много опят, подосиновиков и подберезовиков. А вот маслят уже нет. 

 

«Резкая смена температуры и влажность – вот важные условия для роста грибов», - уверенно говорит челнинец.

 

Подберезовики он легко находит на березовых опушках, а подосиновики, которые в народе называют «челыш», – в посадках осинок и берез. Урожай обрабатывает его супруга: жареные грибы заготавливает на зиму в банках.

 

Как советует повар местного ресторана Ирина Покосова, для употребления в пищу лучше собирать молодые грибы - независимо от размера, они будут очень мягкими и влажными на ощупь. В «юном возрасте» эти лесные дары обладают наилучшими вкусовыми качествами.

 

Ранее мы сообщали, что челнинцы ведрами собирают маслята.

 

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (0)

Главное

Топ-5

Актуальное видео

Опрос