С командой «КАМАЗ-Мастер» на ралли-марафон едет личный повар
Чуть больше двух недель осталось до старта легендарного ралли-марафона «Дакар», который назначен на 1 января 2012 года в Аргентине. Он пройдет через Чили и финиширует 15 января в Перу.
Как удалось узнать «Челнинским известиям», в этом году команда «КАМАЗ-Мастер» оформила командировку и для личного шеф-повара Руслана Замилова. Задача у него очень ответственная: ежедневно кормить 50 человек.
Гонщикам предстоит пройти 9000 километров. Чтобы у них было хорошее настроение и силы, шеф-повар заранее проработал меню с учетом пожеланий участников гонки. Главные блюда на бивуаке – картофель, рыба, жаркое, шашлык и наваристые супы.
У Руслана уже есть спортивная закалка: ездил с челнинскими гонщиками на ралли «Шелковый путь». Но вот в дальнее зарубежье выезжает впервые. Волнуется.
– Переживаю, что свежее мясо и рыбу нам предстоит покупать непосредственно на месте, ведь таможня не дает разрешения на провоз скоропортящихся продуктов, – говорит Руслан. – А продукты длительного хранения – 10 килограммов гречки, 20 килограммов риса, по пять килограммов гороха и лапши, различные специи, соль, подсолнечное масло, а также одноразовую посуду и салфетки я уже отправил с выехавшей в дорогу технической группой.
Конечно же, не забыл Руслан и про посуду – казан на 30 килограммов, свой кухонный нож и фартук. Еще взял шампанское, ведь Новый год челнинская команда отметит перед стартом, хотя и чисто символически.
Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
