События и факты
Календарь огородника: варенье-сюрприз из зелёных помидоров
Гости подумают, что это киви
Умелые хозяйки даже из зелёных помидоров готовят вкусный десерт. Дачница СНТ «Весна» Ирина Абросимова ежегодно балует свою семью диковинным вареньем. Гости не сразу узнают, из чего оно? Вкус – специфический, похож на киви.
Ингредиенты. Помидоры - 1,5 кг, сахарный песок - 1,3 кг, вода - неполный стакан, лимонная кислота - на кончике ножа.
Приготовление. Помидоры помыть, нарезать на дольки или кусочки, положить в посуду, в которой будете варить варенье. В другой посуде в воду высыпать сахарный песок, помешивая, на медленном огне довести до кипения. Когда песок полностью растворится, залить им помидоры, добавить лимонную кислоту. Проварить на медленном огне. Доводим до кипения и выключаем. Так поступаем два-три раза. Затем проварить до мягкости помидоров, снять с огня.
Дождавшись, когда варенье загустеет, часть положить в вазочку – чай попить. Остальные закатать в стерилизованные банки. Хранить в прохладном месте.
Фото: Гулия Аглямова
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
«Я – неудобный спортсмен»: Эмиль Алиев о плюсах роста и коронном ударе
Титулованный тхэквондист рассказал о переезде в Набережные Челны, попадании в сборную России, противостоянии с олимпийским чемпионом и участии в международных соревнованиях
-
Каждый десятый татарстанец ежедневно использует ИИ
MWS AI (входит в МТС Web Services), разработчик решений на базе искусственного интеллекта, и компания X5 провели опрос и узнали, как татарстанцы используют генеративные ИИ-инструменты. Выяснилось, что больше половины респондентов применяют ИИ, а самым удобным способом взаимодействия с ним признали текстовый запрос.
-
«Я рыбачил на одном берегу, медведь – на другом»
Челнинцы, которые посетили самые дикие уголки родной природы, интересные достопримечательности нашей огромной страны, рассказали о своих приключениях
-
Международная школа «Алабуга» открыла набор в бесплатный детский сад
Alabuga International School (AIS) объявляет набор в детский сад для самых талантливых и любознательных малышей в возрасте 3,4,6 лет. Здесь формируется поколение, способное мыслить шире, действовать осознанно и приносить реальную пользу обществу
-
Дарственная или завещание: плюсы и минусы, налоги, подводные камни
Ответы на вопросы наших читателей дает юрист Людмила Головина из Набережных Челнов
-
Тотальная азиатизация: где челнинцам предлагают отдохнуть в холодный сезон
Китай, Шри-Ланка, Таиланд, Вьетнам – самые популярные направления
-
Строители, бизнесмены, ветераны СВО: кто вошел в новый состав челнинского парламента
14 сентября в Челнах прошли выборы Раиса Татарстана, депутата Государственного Совета РТ по Мелекесскому округу №18, депутатов горсовета. Кто из челнинцев получил парламентские мандаты и полная таблица результатов голосования - в нашем материале
-
Земля – не больше гектара: какое имущество можно иметь для получения единого пособия
«Челнинские известия» возобновляют рубрику, в которой читатели могут задать вопросы руководителю Социального фонда в Набережных Челнах – Руслану Шангараеву
-
Ситуация в театральной школе: «Три педагога уже не работают, еще 17 готовы уйти»
Конфликт в известном детском учреждении Челнов прокомментировали в управлении культуры
-
Компост, брикеты, цветочный грунт: что делать с осенним «ковром» из листьев
Опавшая листва может стать ценным ресурсом, а не просто мусором. Как лучше использовать растительность, обсуждают садоводы и эксперты
-
Свадьба в Челнах: что дарили молодоженам в 80-е годы и сейчас
Удачным свадебным торжеством считается то, что окупилось подарками. Так ли всегда получается у новобрачных?
-
В Челнах стартовал сезон ярмарок: обзор цен на мясо, овощи и мед
«Челнинские известия» побывали на торговой площадке в новом городе
-
«Сюжет сложился, пока я шла к автобусу»: бывшая медсестра из Челнов пишет пьесы
Анастасия Дубровина-Останина по профессии педагог, психолог, квалифицированная медсестра. В ковидные годы работала в частной скорой помощи. Еще она – одна из ведущих актрис театра «Либерта». Крутой поворот в своей жизни сделала шесть лет назад, когда написала первую пьесу «Люди-чемоданы»
-
Челнинец целый месяц жил без покупок и сэкономил 40 тысяч рублей
Артём Ежов провел над собой необычный эксперимент: целый месяц не делал абсолютно никаких покупок и отказался от любой траты денег.
-
Первый пошел: в Татарстане в тестовом режиме запустили новый маршрут на метеоре
Он проходит через Чистополь – Нижнекамск – Елабугу – Набережные Челны
-
Криминальные курьеры: дропперов из Челнов заставляют вернуть жертвам деньги
Дропперы - это люди, которые предоставляют мошенникам свои банковские карты для отмывания средств, похищенных у жертв или служат преступникам курьерами
-
«Нам не до старости»: продвинутые пенсионеры танцуют, путешествуют и приумножают деньги
Супруги Владимир и Светлана Сергеевы не только имеют подушку безопасности, но и занимаются инвестициями. О финансовой грамотности на пенсии пара рассказала нашему изданию
Комментарии (0)