События и факты
Зимний запас: как приготовить соус «Огонек» из помидоров
Готовится он пять минут
«Этот очень вкусный соус, я готова есть его ложками, не отрываясь, – говорит челнинка, дачница СНТ «Дизелист» Галина Карева. – Он хорош к мясу, вторым блюдам. Все подруги просят рецепт и потом благодарят. Самое главное, что готовится он легко, из продуктов, которые под рукой».
Ингредиенты: помидоры – 3 кг, чеснок – 200 грамм, жгучий перец – 5 штук, сахарный песок- 1 стакан, уксус 9-процентный – 1 стакан, соль – 2 столовые ложки.
Приготовление:
- Овощи, чеснок, перец прокрутить через мясорубку.
- Прокипятить массу в течение 5 минут.
- Затем в нее добавить все остальные ингредиенты, аккуратно перемешать.
Хранить соус «Огонек» в холодильнике в банках под пластмассовыми крышками. Если хотите сделать запас на зиму, то надо простерилизованные банки закатать железными крышками, хранить в темном прохладном месте.
Фото Галины Каревой
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
В Челнах активисты программы «Наш двор» получили награды от раиса
В Набережных Челнах на фестивале добрососедства благодарственными письмами раиса Татарстана Рустама Минниханова наградили жителей и председателей ТОСов, активно участвующих в реализации программы «Наш двор»
-
Конец бизнесу на дачах: бани, автосервисы, склады – с 1 сентября под запретом
Жалобы, поступающие от садоводов из разных регионов России, дошли до адресата. С 1 сентября 2025 года запретят заниматься предпринимательством на дачных участках.
-
70 тысяч человек прописали в одной квартире: как получали жилье в Челнах
Не только перспективной работой, достойной зарплатой привлекала большая стройка в Набережных Челнах в 70–80-х годах. Была и другая романтика – в квадратных метрах
-
Свой отпуск – свой план: почему челнинцы отказываются от услуг турфирм
Все больше туристов предпочитают путешествовать самостоятельно. «Челнинские известия» узнали, по какой причине они делают это и какие подводные камни их могут ожидать.
-
От истории к современности: как Татарстан стал регионом-лидером
Лидерство по разным отраслям республика удерживает не первый год
-
Габдулхай Самигуллин: «На нашем огороде химия – не враг, а помощник»
Кандидат биологических наук о том, как ему с супругой каждый год удается получать отменный урожай
-
Объединяя жителей: в Челнах проходят фестивали добрососедства
Праздники организованы по программе «Наш двор» и затронут все районы города – Комсомольский, Центральный и Автозаводский
-
Зачем в словарь вносят «кринж» и «смузи»: мнение филолога
«Завируситься», «раф» и «движуха» зафиксированы в словаре РАН. Мы поговорили с кандидатом наук о современном состоянии русского языка, русификации иностранных брендов и включении «скандальных» слов в орфографический словарь
-
Мицелий есть, плодов нет: почему из лесов Татарстана исчезли грибы
Аномалию объяснили заядлые грибники и ученый-миколог
-
«Посчитали погибшим»: челнинский боец с позывным Гангстер рассказал о буднях СВО
Владислав Дулатов считает, что решение подписать контракт на военную службу должно быть взвешенным
-
«Сытные» выходные: в Набережных Челнах прошел Гастрофест-2025
Особенности изготовления меда, испанские лакомства, мастер-класс по управлению FPV дроном – об этом и не только в нашем репортаже.
-
«Нужен Центр урбанистики»: реаниматор скульптуры Ханова – о будущем Челнов
Координатор фестиваля «Том Сойер Фест» Любовь Егорычева, которая восстанавливает «Метеорит», рассказала, почему ценит улицу Рубаненко
-
Сплав по Каме на сапбордах – безумие: мнение челнинских путешественников
Друзья Эдуард Харисов и Артур Осипов – настоящие экстремалы. Имея опыт поездки на мопедах на Алтай, недавно они прошли сплавом на сапбордах из Сарапула до автограда. Даже их мамы не знают, что пришлось пережить сыновьям.
-
«Ты меня убил, а я живой»: Беляев и Батенчук были прототипами героев пьес СССР
Закулисные секреты театральных постановок о «КАМАЗе», которые гремели по стране в 70-е годы
-
От советского наследия к современному пространству: как преображается МЦ «Орион»
На ремонт было выделено более 150 миллионов рублей
-
«Он следил за мной в бинокль»: истории тех, кто вырвался из токсичного брака
Термин «абьюз» теперь у всех на слуху. Это физическое, психологическое или финансовое насилие одного партнёра над другим. Но, к сожалению, многие умные, красивые женщины годами не могут вырваться из этого ада.
-
Риелторы о рынке новостроек: «Тревожно наблюдаем за развитием событий»
За последний месяц цены на новостройки в Челнах выросли на три с лишним процента, сообщают аналитики. Специалисты говорят – это не критично. Были времена, когда стоимость квартир взлетала до 20 процентов.
Комментарии (0)