Топ 5 горячих новостей
Как приготовить желе из черной и красной смородины
Рецепт простой, но получается очень вкусно
В этом году черная и красная смородина порадовали хорошим урожаем. С одного куста садоводы собирали несколько ведер ягод, из которых можно приготовить нежнейшее желе.
«В нашей семье самое излюбленное лакомство – желе из черной смородины. Оно и полезное, и вкусное. Сначала из семи стаканов воды и 12 стаканов сахара варим сироп – в течение 20 минут. Затем в получившуюся массу высыпаем 22 стакана вымытых и очищенных от веток ягод. Держим на среднем огне еще 15 минут», - рассказала челнинка Гулия Аглямова.
После этого необходимо добавить еще 14 стаканов сахара, размешать до полного его растворения и снять с огня. В горячем виде разлить в стерилизованные банки. Затем необходимо перевернуть банки, и оставить их в таком виде на сутки. При остывании получается желе.
Сладкое желе можно приготовить и из красной смородины. Для этого ягоды необходимо очистить от веток и листьев, после промыть и протереть через сито.
«Готовится желе из расчета на один стакан ягодного сиропа два стакана сахара. Сначала в сироп добавляем только половину сахара и варим до 15 минут. Затем насыпаем оставшуюся часть сахара, мешаем до тех пор, пока он полностью не растворится, выключаем плиту. Пока желе не остыло, разливаем его по банкам, предварительно простерилизованным», – объяснила Гулия.
Желе, особенно из красной смородины, подойдет для приготовления морса. Кисло-сладкий напиток отлично утолит жажду в жаркие летние дни.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Челнинские семьи начали снимать квартиры вскладчину
Малосемейки возвращаются в новом виде из-за взрывного роста цен на аренду
-
«Из «Жигулей» нельзя будет сделать кабриолет, отрезав крышу»: эксперт о новых правилах тюнинга
Госавтоинспекция инициировала изменения нормативов для доработанных автомобилей
-
Многодетная семья бойца СВО взяла шефство над патриотической клумбой
Маркеловы с удовольствием создают красоту в родном городе и комплексе
-
«Нравится Мелекеска, не нравится холод»: как живут иностранные студенты в Челнах
Ребята из Африки, Южной Америки, Европы часто болеют и с трудом привыкают к местной кухне
-
Челнинец-вышивальщик создает удивительные вещи с бисером, стеклярусом, канителью
Импозантный этнодизайнер Ильдар Шангараев создает яркие коллекции элементов одежды, узоров и украшений с ручной вышивкой.
-
«Совсем обнаглели!»: покупатели о ценах на продукты
«Челнинские известия» проанализировали, как поменялись ценники с прошлого ноября.
-
Любит природу и спорт, нацелен на порядок, жена-красавица: в Тукаевском районе представили будущего главу
Кто такой Камиль Назмиев, новый руководитель исполкома района?
-
Моделями стали обычные женщины: в Челнах прошел показ зимней и летней коллекции одежды
Создала одежду челнинский дизайнер Лилия Абдуллина
-
Учёный, открывший дату основания Челнов, мечтал о памятнике первым поселенцам
Благодаря трудам Владимира Ермакова город в 2026 году сможет отмечать 400-летие
-
МТС возглавила рейтинг цифровой безопасности для пользователей
Агентство J'son & Partners Consulting представило ежегодное исследование сервисов по цифровой безопасности абонентов и пользователей от российских крупнейших экосистем и операторов связи. Список самых безопасных возглавила МТС
-
Ильнур Закарин вернулся в Челны и создает велоакадемию
Новые виражи знаменитого гонщика
-
«Без табу и фетишей»: челнинский бизнесмен рассказал о семейном бюджете
Гендиректор «Инжиниринг Плюс» Павел Евдокимов и его жена Людмила о том, как тратит деньги и когда был заработан первый миллион
-
Кинолог на личном опыте рассказала, как не стать жертвой собачьей стаи
О правилах безопасности нелишне вспомнить после трагедии в Самосырово
-
Сердечно-сосудистый хирург Рамис Якубов: «Донорское сердце – воля случая»
Трансплантолог – о том, что пересадка сердца чаще требуется мужчинам, выживаемости и очереди на операцию
-
Как съездить в Шанхай из Татарстана за 110 тысяч рублей
Полный гайд – в материале нашего корреспондента
-
«С людьми можно договориться, с газом – нет»
Почему сотрудники газовой службы ходят только вдвоем и каков штраф для тех, кто не пускает газовиков в квартиру?
-
Редкие кадры: как выглядела милиция Челнов сто лет назад
Уникальные исторические фото сохранили архивы
Комментарии (0)