16+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

Справочник города

Здесь вы найдете много полезной информации

Общество

Быстро, красиво, дёшево: «Ачучук» к плову и макаронам

Рецепт салата от челнинского педагога

«Рецепт остро-кислого салата я привезла из Ташкента, куда ездила в отпуск, – рассказала педагог Элина Ганиева. – Он подается как дополнение ко второму блюду. Продукты нарезаются тонко и выкладываются рядом с пловом, макаронами и другими кушаниями».

 

Продукты нарезаются тонко

 

Рецепт челнинки для наших читателей 

 

Ингредиенты (на 4 порции): помидоры — 600 г, лук — 1 шт., острый красный или зелёный перец — 1/2 стручка, красный базилик — 3–5 веточек, растительное масло — 1–2 ст. л., соль,  молотый чёрный перец — по вкусу.

 

Приготовление:

 

  1. Помидоры вымыть, обсушить. Разрезать на половинки и удалить основания плодоножек. Нарезать томаты очень тонкими ломтиками и переложить в миску.
  2. Острый перец, удалив семена, мелко порубить. Луковицу очистить, разрезать пополам, нарезать тонкими полукольцами. Всё переложить к помидорам.
  3. Базилик сполоснуть, обсушить, листочки нарезать тонкими полосками. Соединить с перцем, помидорами и луком.
  4. Заправить растительным маслом, посолить, поперчить и перемешать. С любовью подать на стол.

 

Приятного аппетита!

 

Фото Элины Ганиевой

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники, Макс.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (0)

Главное

Топ-5

Актуальное видео

Опрос

  • Как вы считаете, кому действительно нужно поступать в университет?

  • Прибегали ли вы к пластической хирургии?