Топ 5 горячих новостей
Квасить, солить или купить: какие заготовки на зиму выгодны в 2026 году
Что закрутить на зиму, чтобы сэкономить
В 2026 году домашние заготовки стоит делать выборочно. На фоне роста цен на сахар, крышки и коммунальные услуги далеко не все консервы оказываются дешевле магазинных, рассказала доцент кафедры статистики РЭУ имени Г. В. Плеханова Ольга Лебединская.
По словам эксперта, россияне постепенно отказываются от привычки заготавливать на зиму все подряд и все чаще считают, насколько такая экономия действительно оправдана.
Экономим с капустой
Самым выгодным вариантом остается квашеная капуста. Трехлитровая банка домашней заготовки обходится примерно в 100 рублей, тогда как в магазине аналогичный объем может стоить около 990 рублей. Экономия достигает 89%.
Выгодно и самостоятельно солить огурцы. По расчетам эксперта, трехлитровая банка обойдется примерно в 250 рублей: около 200 рублей придется заплатить за сами огурцы, остальное — за соль, укроп, чеснок и хрен.
Остается выгодным и домашнее варенье. Литр такого десерта стоит около 100 рублей против примерно 600 рублей за магазинный продукт. А вот с помидорами разница уже не такая существенная — экономия составляет около 43%.
За икрой – лучше в магазин
При этом некоторые заготовки эксперт советует покупать в магазине. Речь идет о компотах, сложных салатах, кетчупе и майонезе. Их приготовление требует больше времени, электроэнергии и других ресурсов. Кроме того, при длительной термической обработке часть витаминов теряется.
В число не самых выгодных домашних заготовок попала и кабачковая икра: ее себестоимость почти сопоставима с магазинной. Ради нескольких сотен рублей экономии на нескольких банках, считает эксперт, не всегда стоит тратить время на приготовление.
Аутсайдером по экономии также оказалась томатная паста, сообщает агентство «Прайм».
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Композитор оживил легенду электронным звуком: «Ходжа Насреддин» в Челнах
Йусуф Бикчантаев мог бы выступать на подмостках как актер из знаменитой театральной династии, но он выбрал путь музыки, чтобы оживлять истории. Для Набережночелнинского татарского драмтеатра имени Аяза Гилязова наступающий сезон открывается премьерой
-
Конкурс растет, мест не хватает: как прошло поступление в колледжи Челнов
Конкуренция в колледжах с каждым годом становится выше
-
Стоматолог раскрыла главную причину проблем с зубами: «Гигиена стала гораздо хуже»
«Челнинские известия» обсудили со стоматологом Анастасией Чигоевой, какие проблемы сегодня приводят пациентов в медицинские кресла, почему болезни все чаще протекают бессимптомно и почему обычной зубной пасты недостаточно
-
В Татарстане с 9 сентября начинают работу участковые избирательные комиссии
С 9 сентября участковые комиссии переходят к непосредственной работе с избирателями
-
«Кто голодный, тот и мирится»: челнинцы рассказали, как сохранить брак на 50 лет
Во Дворце торжеств чествовали 14 супружеских пар-юбиляров
-
От типографии до избирательного участка: бюллетени на выборах 2026 переданы в доставку
Бюллетень – это главный документ избирательной кампании, с помощью которого гражданин реализует свое конституционное право
-
Робот на проводе: как внедряют искусственный разум в ЖКХ Челнов
Управляющие компании Челнов активно переходят на цифровые технологии при общении с жильцами. Вслед за обязательным внедрением домовых чатов в мессенджере МАКС, в сферу ЖКХ приходит искусственный интеллект – чат-боты и голосовые помощники. Но практика показывает, что автоматизация решает одни проблемы, но создает другие
-
Выборы под видеоконтролем: журналистам Татарстана показали, как работает видеонаблюдение на избирательном участке
На избирательных участках Татарстана завершился монтаж видеокамер
-
Основатели «Либерты» о жизни частного театра: «Театр на маркетплейс не уйдет»
Основатели Нового драматического театра «Либерта» Сергей и Татьяна Заболотские рассказали, из чего складывается экономика частного театра, почему в Челнах мало подмостков и каково работать на стыке культуры и бизнеса
-
В приоритете – честные отношения. Изменения деятельности маркетплейсов
С 1 октября 2026 г. онлайн-площадка обязана заключать с партнёрами и ПВЗ официальный договор
-
Новая установка на ТЭЦ в Челнах: станет ли дешевле тепло и горячая вода
Парогазовую установку планируют установить почти за 18 млрд рублей. Монтаж завершат к 2029 году.
-
Взрослая драма, а не сказка: Мудрец Ходжа Насреддин в Челнах
Каким предстанет легендарный хитрец и мудрец? На эту тему мы поговорили с Лейсан Хусаиновой, которая в этом спектакле выступает в двух ипостасях: художником по костюмам и художником-постановщиком
-
Директор школы: «Нейросеть поможет отфильтровывать готовые «домашки»
Самая молодая женщина – директор школы в Набережных Челнах: об «ИИ-прорыве» и самостоятельности детей
-
Стакан в кабине и женщины за рулем: как Челны принимали лучших водителей России
О том, кому достался главный приз Всероссийского соревнования, – в нашем репортаже.
-
Более 80% избирателей Казани и Набережных Челнов открывают двери участникам проекта «ИнформУИК»
По данным на 3 сентября члены УИК обошли порядка 55% домовладений Татарстана и проинформировали около 40% избирателей
-
Воздушная защита: сколько стоят страховки от БПЛА в Челнах
Страхование имущества от атак дронов входит в жизнь челнинцев. Интерес к услуге проявляют как обычные граждане, так и предприятия, организации и склады, которые хотят уберечься от рисков
-
Заведующий отделением БСМП: «10 минут чтения в день и танцы отодвигают старость»
Как сохранить на долгие годы хорошую память? Реально ли избежать диагноза «деменция»? Что может стать первым звоночком для обращения к врачу? На эти и другие вопросы мы попросили ответить Парвиза Бохирова, заведующего неврологическим отделением для больных с острым нарушением мозгового кровообращения БСМП
Комментарии (0)