18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

События и факты

Календарь огородника: рецепты из опавших яблок

У дачников ничего не пропадает

Садоводы Набережных Челнов перерабатывают весь урожай. В дело идут даже яблоки, осыпавшиеся с деревьев

 

Из падалицы яблок можно сделать не только удобрение, но и приготовить что-то вкусное. Главное использовать более-менее уцелевшие фрукты. Своими рецептами с нами поделилась садовод Гузалия Гарипова.

 

1.Самый простой вариант - засушить яблоки на зиму. Режем их на тонкие дольки и сушим, либо на солнце, пока погода позволяет, либо в электросушке.

 

2.Можно приготовить из фруктов натуральный сок. Предварительно яблоки нужно пропустить через соковыжималку. 

 

«Полученную жидкость ставим на плиту. Сахар добавляем по желанию и в зависимости от сладости самих яблок. Если они кислые, то можно слегка подсластить. Доводим сок до кипения, снимаем пену и закатываем в трехлитровые банки. Получается прекрасный натуральный напиток, внучки мои обожают его», – рассказывает Гузалия. 

 

3.Также челнинка делает из них варенье:

 

«Яблоки очищаю от кожуры, режу на дольки и засыпаю сахаром. Буквально один стакан на килограмм, не больше. Когда он растворится, ставлю на плиту. Довожу до кипения, остужаю и еще раз кипячу. Получившееся варенье можно, как закатать, так и просто закрыть полиэтиленовой крышкой». 

 

Для пикантности челнинка добавляет в варенье несколько долек мандарина или апельсина.

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (0)

Главное

Топ-5

Актуальное видео

Опрос